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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de Muroise

19 Février 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #1-tartes et gateaux, #9-regime et allege

Un bon petit gâteau aux pommes et poires, je me suis permis de rajouter ces derniéres. De plus il est trés léger, nous l'avons beaucoup apprecié, j'ai trouvé cette recette sur le blog" Légéreté et Gourmandise", c'est un blog que j'aime consulter, je vous laisse le découvrir si vous ne le connaissez pas encore! j'ai agrémenté mon gâteau avec de la confiture Muroise,de mon partenaire Muroise et Compagnie, un délice!!! une explosition gustative!

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Des pommes: 3

  • Des poires:2

  • Des yaourts natures à 0%: 2

  • De la farine :220 gr

  • Du fructose:80 gr ( pour moi 5 cas de sucralose)

  • De la levure chimique: 1 sachet

  • Du sucre vanillé: 1 sachet

  • Des oeufs: 2

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroiseGateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroiseGateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Scénario:

  • Préchauffer le four à 200°

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes

  • Dans un récipient mettre le yaourt, les oeufs, le sucre vanillé et le fructose.( ou la sucralose) la farine et la levure.Bien mélanger pour avoir une pâte homogéne

  • Eplucher les pommes, les poires et les couper en tranches fines. Les ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.Verser la pate dans un moule en silicone

  • Enfourner pour 35 minutes environ.Verifier avec la lame d'un couteau la cuisson!

  • Napper trés généreusement de confiture de Muroise.

Vous avez la recette originale du gâteau ici

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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de Muroise

Une superbe boutique en ligne de confitures artisanales, tenue par deux mamans qui sont tombées dans une marmite de fruits rouges quand elles étaient petites.

Dans ces confitures et gelées vous ne trouverez ni colorant , ni conservateur, par contre vous trouverez 60% de fruits et le reste en sucre de canne roux dans chaque pot.

Le remplissage des pots se fait à la main comme autrefois, quant à l'habillage du pot il est tout en délicatesse et rafinement! Tout nous appelle à la gourmandise.

J'ai gouté pruneaux d'Agen zestes d'orange et la fameuse muroise c'est un fruit qui méle la mûre et la framboise.Quels délices!!!!

La prochaine confiture que je souhaite goûter?La caramel breton au sel de Guérande, évoquateur non?

Si vous souhaitez en savoir plus

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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

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Commenter cet article

A
Ravie que cette recette t'ai plu ;)
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A
bonne soirée Aurélie! merci
A
Mmmm tout ce que j'aime dans ton gâteau miam miam:)Bisous
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A
ravie que cela te plaises Asma bises!
K
en effet ça à l'air bien bon !!! <br /> et une confiture mûre framboise, un vrai délice !!! <br /> je m'e lèche les babines :-) des bisous ma Brigitte :*
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A
Gourmande Cathy! tu as raison c'est bon!!! bises!
S
Un pure régal, je te pique une part, bisous
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C
Pommes poires et mûroise, tu m'étonnes il ne peut être que délicieux ce gâteau, et pour te faire plaisir je prends un tranche, merci bisous
A
fais toi plaisir, je t'en prie! bonne soirée! bises!
A
c'est vraiment appétissant hummm<br /> bisous
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A
Merci Asma! bises et bonne soirée!
L
oh je vais bien trouver dans ma ville cette confiture!!!lol
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C
Il est trop bon ton gateau!! Merci pour le partage!<br /> Bises..
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A
merci à toi, passes une bonne soirée, bises!
C
Hummm une petite part m'irait très bien :D
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A
je t'en prie, sers toi! : ) Bises!
D
C'est un gâteau bien délicieux avec cette confiture que je trouve extra !<br /> Très bonne soirée en ce mardi,<br /> Bisous, Doria
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A
Merci Doria, comme tu le dis la Muroise est une confiture vraiment succulente, à la maison elle fait l'unanimité! bonne soirée! bises!
C
Gourmandise quand tu me tiens .... que de bonnes choses dans et sur ce gâteau ;)<br /> Bises, Sandrine
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A
Moi je crois que la gourmandise me tient de tous les cotés! : ) Bises Sandrine et bonne soirée!
C
ton gâteau doit être un délice avec cette bonne confiture<br /> bonne soirée<br /> bisous
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A
un pur délice, bonne soirée Christèle! bises!
S
quand il s'agit de gateaux express j'adoooore :) un regal pour les papilles<br /> bizzzzz
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A
tu as bien raison Samar, je suis comme toi! gourmande! bises et bonne soirée!
U
hummm ! super gâteau et la confiture !
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A
on se refuse rien! : ) bonne soirée!
B
Un régal à tester rapidement!<br /> Bravo;)
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A
Tiens moi au courant si tu le teste, bises Brigitte, passes une très bonne soirée!
J
Que ça a l'air délicieux! J'aime beaucoup! Bises!
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A
super bon Juliat, on s'est bien régalé! bises et très bonne soirée!
M
Quel régal.... Des fruits doux et acidulés dans un gateau tout moelleux... Miam!
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A
comme c'est joliment dit! merci Miamana! bonne soirée!
P
Une belle gourmandise, en plus il a l'air très léger :) adopté ! bises et bonne journée ^^
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A
tu as raison , léger comme l'air! : ) bises et bonne soirée!
C
C'est vraiment super appétissant ! bisous
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A
Merci,Céline, nous avons bien aimé, bonne soirée, bises!
M
Un gâteau tout léger et light en plus! J'aime beaucoup et avec la confiture, hummmm! Bisous et bonne journée.
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A
Merci Mimi, bonne soirée!
K
Et bien cet été je testerai la confiture muroise, car je fais mure et je fais framboise séparément !!
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A
super idée! je te souhaite une bonne soirée! bises
M
Il a l'air délicieux, surtout avec cette confiture pour le napper, miam... un délice !
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A
oui elle n’est mal cette petite Muroise! miam! bonne soirée!
S
Oh! Il est superbe ton gâteau. J'adore les gâteaux aux fruits. Avec cette confiture par-dessus. C'est tout simplement délicieux. Bises. Sylvie.
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A
les fruits allègent un peu, donc on se permet la touche&quot;confiture&quot;, es ce bien raisonnable? : ), bonne soirée, Sylvie et Marc, bises!
V
ce gâteau m'a l'air très bon, bisou
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A
super bon Vero! bises!
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